Нугасны мах нь амттай төдийгүй, эрүүл мэндэд ашигтай олон төрлийн шим тэжээлийг агуулдаг. Түүний зарим ач тусыг дурдвал:
1. Уураг ихтэй: Нугасны мах нь чанартай уургаар баялаг тул булчин ургуулах, биеийн эрч хүчийг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг.
2. Витамин, эрдэс бодис: В бүлгийн витаминууд (B6, B12), төмөр, цайр, селен зэрэг эрдэс бодисыг агуулдаг. Эдгээр нь цусны эргэлтийг сайжруулах, дархлааг дэмжих, эрч хүчийг нэмэгдүүлэх ач холбогдолтой.
3. Өөх тос: Нугасны мах нь эрүүл өөх тос агуулдаг бөгөөд энэ нь зүрх судасны эрүүл мэндийг дэмжих, биед хэрэгтэй тэжээлийн бодисуудыг шингээхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
4. Коллаген: Нугасны махны арьс нь коллаген ихтэй тул арьсны уян хатан байдлыг дэмжиж, арьс залуужуулах, үе мөчний эрүүл мэндийг хамгаалахад ашигтай.
